中秋的月儿圆又圆 中秋的月饼甜又甜......秋高气爽,丹桂飘香,又到中秋月圆时。寓意着“团圆”的中秋节寄托着人们对生活的无限热爱和美好向往。
小朋友们特别期待中秋节的到来,因为中秋节的月亮特别漂亮,还可以吃到美味的月饼,而中秋节的由来是什么呢?在中秋节这个团圆的节日里,我们还有什么习俗呢?这些都让小朋友对中秋节产生了兴趣。
为了支持小朋友们感受中秋节传统的节日风俗,了解我们伟大祖国中秋节的文化内涵,从小朋友们喜欢的话题入手,获得关于中秋节的更多感兴趣的小话题, 就这样小朋友们运用这自己喜欢的方式开始收集关于中秋节的信息。而今年的中秋节又“遇到了”国庆节,在“双节”来临之际,在小朋友们的盛情邀请下,负责小朋友们饮食的营养的医务室大夫和食堂的厨师叔叔们一起和我们庆祝节日的到来~开展了制作“做月饼 迎中秋 庆国庆——食育课程分享”的主题活动,让小朋友体验中国传统文化的习俗,感受节日氛围。
中秋节的由来:
我们的中秋节是怎么来的呢?对于孩子们提出的这个问题,医务室的吴大夫给小朋友们带了一个小故事:
中秋节又称“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”、“女儿节”、“团圆节”,中秋节是由嫦娥奔月的故事演变而来,后羿射下了多余的9个太阳,然后上天赐给他成仙的药,但他舍不得离开妻子嫦娥,把药交给嫦娥保管,农历八月十五,嫦娥吃了仙药,飞往月亮,因为后羿很怀念嫦娥,所以每年的这一天,都会在院子里摆放嫦娥爱吃的东西,期待她回来团聚。此后,每年都是这样,演变成世世代代的节日,由于这一天正值中秋,所以被称为中秋节。中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,正是观赏月亮的最佳时令。
中秋节除了赏月,还有吃月饼,猜灯谜,赏桂花,饮桂花酒等习俗。
听了吴大夫的分享之后,厨师叔叔还我们分享了关于月饼的故事~
月饼制作中~
想知道月饼是怎么做出来的吗?快来跟着医务室的老师们和食堂叔叔来看一看看吧!
咦?我的馅料怎么放不进呢?哦,原来需要将柔好小团的油酥面放在手心里按成一张的小面饼,再把五仁馅料放进面饼里面,像捏橡皮泥一样把馅料包围起来,藏好,揉一揉,团一团,团成一个小球,这样就可以啦,再把小球放进月饼的模具里,一手托着模具,一手轻轻按压,哇~亲手制作的月饼成功啦!大家快来看一看呀,我们的月饼是不是很美味~
我们将烤好的月饼分享给自己的好朋友,体会了参与、创造、合作的快乐,增长了知识,提高了动脑思考、动手操作的能力,真是一次愉快又难忘的体验!
过节是孩子们最喜欢的事情,支持幼儿过好我们中国人自己的传统节日,感受传统文化的熏陶。这不仅是一次中秋节文化活动,更重要的是丰富多彩的节日文化对幼儿的可持续发展有着积极的作用与意义,会在潜移默化中影响并滋养着幼儿关于对于传统文化的热爱。在弘扬传统文化的同时,支持幼儿树立坚韧不拔的意志品质、养成良好的学习品质,全面提升幼儿的核心素养,促进幼儿多元发展。
中秋国庆双节至
闪闪月亮挂天边
美味月饼香又甜
家人一起乐开怀
国庆到来红旗飘
北幼孩童庆佳节
金秋九月,丹桂飘香。
让我们载着歌声与微笑,
放飞希望与梦想,
祝愿我们的祖国更加繁荣昌盛,
祝愿北幼小朋友们健康快乐成长!